загрузка...
загрузка...
На головну

Тема №3 Підприємство як основна ланка ринкової економіки

Тема №2 Державне, правове і соціально-економічне регулювання в туризмі.

план

2.1 Основні положення державної політики в сфері туризму

2.2 Закон РФ «Про основи туристської діяльності» та поправки до нього.

2.1 Держава, визнаючи туристську діяльність однією з пріоритетних галузей економіки РФ.

1. Сприяє туристської діяльності і створює сприятливі умови на її розвиток;

2. Визначає і підтримує пріоритетні напрямки в туристської діяльності;

3. Формує уявлення про Російську Федерацію як країні сприятливої для туризму;

4. Здійснює підтримку і захист російських туристів, туроператорів і турагентів і їх об'єднань.

2.2закон РФ«Обгрунтування туристської діяльності »був ухвалити 4 жовтня 1996 року. Головною метою закону є визначення принципів державної політики в сфері туризму. Надалі в цей закон були внесені поправки: 10.01.2003, 22.08.2004, 05.02.2007, 30.12.2008, 28.06.2009, 27.12.2009. У законі дано основні поняття в сфері туризму.

Цілі, пріоритетні напрямки і способи державного регулювання.

Головні цілі:

1. Забезпечення права громадян на відпочинок, свободу пересування, і інших прав під час проведення подорожей;

2. Охорона навколишнього середовища;

3. Створення умов для діяльності спрямованої на виховання, освіту та оздоровлення туристів.

4. Розвиток туристичної індустрії.

план

3.1 Сутність, цілі та завдання підприємства, стадії життєвого циклу

3.2 Класифікація підприємств за різними ознаками

3.3 Види підприємств сфери туризму

3.1 Підприємство - це самостійний структурний підрозділ галузі. Воно має юридичний статус.

Метою підприємства є створення матеріальних і духовних цінностей, що задовольняють потреби суспільства.

Завдання підприємства:

1. Вивчення співвідношення попиту і пропозиції на ринку товарів і послуг

2. Створення матеріально - технічної бази

3. Формування трудового колективу

4. Організація виробничого процесу

5. Реклама

6. Ефективна діяльність

Ознаки, що характеризують підприємства:

- Розрахунковий рахунок в банку

- Наявність поштової юридичної адреси

- Наявність печатки та ін.

Стадії життєвого циклу підприємства:

1. Створення підприємства

2. Зростання і розширення

3. Зрілість

4. Спад, банкрутство, ліквідація.

3.2 Залежно від розмірів, підприємства поділяються на:

- малі

- середні

- Великі.

За характером виробленої продукції, послуг поділяються на:

- багатопрофільні

- Спеціалізовані.

За характером послуг, що надаються поділяються на:

- турфірми

- Підприємства індустрії гостинності

- Підприємства індустрії харчування

- Підприємства розваги

- Транспортної індустрії

- Підприємства з екскурсійного обслуговування

- Підприємства з виробництва та реалізації сувенірної продукції.

3.3 Турфірми - це основна група підприємств галузі туризму.

Вони поділяються на:

- туроператори

- турагенти

- контрагенти

- змішані

- Підприємства індустрії гостинності (засоби розміщення).

Види засобів розміщення туристів:

I. Колективні:
 - Готелі та аналогічні готелям (універсальні, широкого профілю, різні типології, категорій)

- Спеціалізовані (санаторії, профілакторії, пансіонати з лікуванням, табори праці та відпочинку, та ін.)

- Інші (готелі квартирного типу, майданчики для кемпінгу, туристські гуртожитки, молодіжні готелі та ін.).

II. Індивідуальні засоби розміщення:

- Власні оселі

- Орендовані кімнати в сімейних будинках

- Житла, орендовані у приватних осіб або агентств

- Розміщення у родичів або знайомих.

III. Підприємства індустрії харчування підрозділяються на:

1. Що входять до складу засобу розміщення

2. Розташовані поза засобів розміщення

Види підприємств індустрії харчування:

- ресторани

- кафе

- бари

Види організації харчування туристів
 - Тільки сніданок (Bed and Breakfast)

- Напівпансіон (HB)

- Повний пансіон (FB)

- Все включено (All inclusive)

Види обслуговування в харчуванні туристів

- шведський стіл

- A la carte

- Table d houte

- Континентальний сніданок

- Дієтичний стіл

IV. Підприємства транспортної індустрії

1. Повітряні перевезення туристів здійснюються в основному авіакомпаніями.

Повітряні перевезення туристів здійснюються:

- Рейсовими маршрутами

- Блок-чартерними рейсами

- Чартерними рейсами

Класи авіаперевезень:

- 1калсс

- бізнес клас

- економ клас

2. Наземний вид транспорту в туризмі:

- залізничний

- автомобільний

Залізничний транспорт в туризмі:

а) рейсові потяги

б) туристські поїзди

в) екскурсійні поїзди

Автомобільний транспорт в туризмі:

а) поїздки на особистому автотранспорті туриста

б) автобусні тури

3. Водний транспорт в туризмі

а) рейсові суду

б) круїзні судна (океанські, морські, річкові)

в) малі судна

V. Підприємства індустрії розваг

Поділяються на:

- Задовольняють потреби людини в:

а) видовищах (театри, цирки, концертні зали, філармонія, шоу)

б) знаннях (музеї, бібліотеки, виставки, вернісажі)

в) танцях (нічні клуби, дансинги, дискотеки)

VI. Підприємства екскурсійного обслуговування поділяються на:

- Самостійні екскурсійні фірми

- Структурні підрозділи засобів розміщення

Основу екскурсійних фірм становить

1) Матеріально-технічна база (приміщення, транспортні засоби і т. Д.)

2) Персонал

3) організація та технологія екскурсій

Тема №1 Економічне середовище. Функціонування туризму. «-- попередня | наступна --» Тема №4 Майно галузі туризму
загрузка...
© om.net.ua