загрузка...
загрузка...
На головну

Види штучного харчування, показання до його застосування

Дієта № 15

Діета№14

Дієта № 13

дієта №12

показання:при функціональних захворюваннях нервової системи.

Стіл різноманітний; виключаються гострі приправи, міцні наваристі супи, копченості, жирні, смажені страви, особливо м'ясні, діючі збуджуюче на нервову систему, алкоголь, міцний чай, кава, кілька обмежують м'ясо і сіль. Рекомендуються страви з печінки, мови, молочні продукти і бобові, що містять солі фосфору.

Цільове призначення: Посилити виведення токсинів з організму і підвищити його захисні сили.

показання: Гострі інфекційні захворювання.

Загальна характеристика: Помірне обмеження білків, жирів, підвищений вміст вітамінів і рідини

кулінарна обробка : Готується на пару або вариться. Вживається в пюреподібних або рідкому вигляді.

Режим харчування: 6 разів на добу дробовими порціями.

Цільове призначення: Сечокам'яна хвороба (фосфатурия).

Загальна характеристика: - Фізіологічно повноцінне харчування з обмеженням ощелачивающих і багатих кальцієм продуктів.

Хімічний склад і енергоцінність (добовий раціон): - Білки - 90 г - жири - 100 г - вуглеводи - 400 г - енергоцінність - 2800 ккал

Рекомендовані продукти і страви:
різні види хліба і борошняних виробів; супи та бульйони (м'ясні, рибні, круп'яні), а м'ясо і риба; будь-які крупи; зелений горошок, гарбуз; гриби; кислі сорти яблук та ягід, цукор, мед, кондитерські вироби.

Виключає продукти і страви:
молочні, овочеві, фруктові супи; копченості, солона риба; молочні продукти; картопля, овочі і плоди, крім названих вище, фруктові, ягідні та овочеві соки; м'ясні і кулінарні жири.

Цільове призначення: Повноцінна дієта.

показання: Всі захворювання за відсутності показань до призначення спеціальної дієти.

Загальна характеристика: Подвоюється кількість вітамінів, виключаються жирні м'ясні страви.

кулінарна обробка: Використовуються всі види кулінарної обробки продуктів.

Режим харчування: 5 - 6 разів на добу.

Іноді нормальне харчування пацієнта через рот ускладнене або неможливе (деякі захворювання органів порожнини рота, стравоходу, шлунка). У подібних випадках організують штучне харчування.

Його здійснюють:

1. Через зонд введеного через рот або ніс.

2. Через гастростому.

3. За допомогою живильної клізми.

4. Парентеральний - минаючи шлунково-кишкового тракту (внутрішньовенно крапельно).

Показання до штучного харчування і його спосіб визначає лікар.

Медична сестра повинна добре володіти методикою годування пацієнта через зонд.

Після годування пацієнта через зонд, введений через ніс, або гастростому слід залишити пацієнта в положенні напівлежачи не менше 30 хв.

Умиваючи пацієнта, якому введений зонд через ніс, потрібно користуватися тільки рушником (рукавичкою), змоченим теплою водою. Не застосовувати для цієї мети вату або марлеві серветки.

До введеному зонду під'єднують лійку, або крапельницю, або шприц Жане, наповнений їжею.

Дієта № 11 «-- попередня | наступна --» Дотична площину до поверхні, заданої в явному вигляді.
загрузка...
© om.net.ua