загрузка...
загрузка...
На головну

Смачний торт без випічки

Дивіться також:
  1. Смачний сметанний тортик

Складові:

- 700 г сметани, незгірш від 20% жирності

- 300 г крекеру (з маком, маленький "хрустик")

- 100 г родзинок (попередньо запарені)

- 200 г шоколаду (будь-який)

- 25 г желатину (швидкорозчинний)

- 90 г желе (сухе в пакетиках - зеленого кольору)

- Виноград білий для прикраси

- 1 склянка цукру

- 1 упаковка ванільного цукру

Насамперед розводимо желатин в 150 мл гарячої води. Ми залишаємо остигати. Розводимо, згідно з інструкцією, желе в 300 мл гарячої води. Теж нехай холоне.

Крекер ламаємо навпіл. Можна взяти інші крекери, побільше розміром (шоколадний, ніжний), тоді поламати на кілька частин.

Шоколад нарізаємо ножем дрібніші.

У миску або каструлю виливаємо сметану, насипаємо цукор, ванільний цукор і гарненько збиваємо.

Коли маса зіб'ється, додаємо остиглий желатин і збиваємо ще раз.

У миску зі сметаною додаємо крекер і розпарені родзинки. Гарненько вимішуємо.

Дістаємо роз'ємну форму.

Викладаємо 1/3 нашого крему. Акуратно посипаємо його шоколадом.

На шоколад викладаємо ще одну частину крему і знову посипаємо шоколадом. Потім викладаємо масу, що залишилася.

Форму ставимо в холодильник для застигання.

Поки застигає крем, дістаємо виноград, ріжемо його на половинки і видаляємо з нього кісточки.

На застиглий тортик красиво викладаємо виноград і заливаємо остиглим желе і знову прибираємо в холодильник.

Спосіб приготування «-- попередня | наступна --» Рулет за 5 хвилин
загрузка...
© om.net.ua