загрузка...
загрузка...
На головну

морквяна бабка

Дивіться також:
  1. Морквяна маска для зміцнення волосся

6 порцій

російська кухня

· морковь1кілограмм

· Масло слівочное2ст. ложки

· яйца3штукі

· Сахар1ст. ложка

· Сухарі молотие1стакан

· Борошно пшеничне 2ст. ложки

· сіль

1. Моркву натріть на дрібній тертці, злегка обсмажте на олії і охолодіть.

2. Яєчні жовтки відокремити від білків і розітріть з цукром до утворення світлої пишної маси.

3. Морква змішайте з яєчними жовтками, борошном і сухарями, посоліть. Яєчні білки збийте до стійкої піни і підмісити в морквяну масу.

4. Морквяну масу покладіть у форму, змащену маслом і посипану сухарями, і запікайте при 220 ° С до утворення рум'яної скоринки.

5. Подавайте бабку зі сметаною.

картофляник «-- попередня | наступна --» Гарбуз, тушкована з чорносливом
загрузка...
© om.net.ua