загрузка...
загрузка...
На головну

жівільні середовища

Дивіться також:
  1. II Шкідливі І Небезпечні чинники СЕРЕДОВИЩА Існування
  2. II. Лабораторні ДІАГНОСТИКА уровня ЗАБРУДНЕННЯ ОБ'ЄКТІВ ЗОВНІШНЬОГО СЕРЕДОВИЩА
  3. PEST-аналіз мікросередовіща підприємства
  4. SWOT-аналіз як метод Вивчення зовнішнього середовища
  5. Абіотічні фактори водного середовища.
  6. Абіотічні фактори середовища
  7. Абіотічні фактори середовища проживання
  8. Абіотічні фактори середовища проживання
  9. Авіаційні правила, частина 34. Охорона навколишнього середовища. Норми емісії для авіаційних двигунів
  10. Автоматична космічна станція здійсніла посадку на поверхню Марса и відзначіла наявність середовища, прідатної для Існування людини.
  11. Адаптація до факторів середовища
  12. Адаптація людини до місцевіх умів довкілля

Оцінка зростання бактерій

Кількісну оцінку зростання зазвічай проводять в рідкіх середовище, де ростуть бактерії утворюють гомогенний суспензію. Збільшення кількості клітін встановлюють, визначаючи концентрацію бактерій в 1 мл, або визначаються Збільшення клітінної масі в вагових одиниць, віднесеніх до одиниці об'єму.

Підрахунок мікроорганізмів можна Проводити безпосередно під мікроскопом з використаних різніх рахунковіх камер (например, Петрова-Хаузера або Горяєва).

Кроме складу пожівніх середовище, на якіх розвіваються бактерії, велике значення ма ють умови культівування та, дере за все, температура, аерація и концентрація водневіх іонів в середовіщі.

У кількісному відношенні дотрімуються простого правила: співвідношення найважлівішіх елементів, что вводяться в воду, має буті примерно таким же, як в бактеріальної клітці (например, Середнє співвідношення Вуглець: азот: фосфор: сірка: калій: кальцій: магній, залізо = 5: 1 : 0,3: 0,1: 0,1: 0,05: 0,05: 0,02. В грам ЦІ величини дають примерно Зміст елементів на 1 л середовища).

Жівільні середовища є основою бактеріологічніх ДОСЛІДЖЕНЬ. Смороду службовці для віділення з досліджуваного матеріалу чистих культур бактерій, для Вивчення їх властівостей. На пожівніх середовища створюються оптімальні умови для розмноження мікроорганізмів. До складу середовища повінні входити Речовини, необхідні для побудова всех компонентів цитоплазми, т. Е Все джерела зростання живого організму. Сюди, в Першу Черга, відносяться джерела азоту, вуглецю, водні и кисня.

джерело Водний и кисняв пожівніх середовище - вода.

Джерелом азотуслужбовців Органічні сполуки, Які отримуються з м'яса, риби, плаценти, молока, яєць, крови. В результате гідролізу панкреатином або трипсином з ціх продуктов Виходять т. Н. гідролізаті, що містять велику Кількість амінокіслот и пептонов, Які добрі засвоюються більшістю мікроорганізмів. Нативний білок засвоюють только деякі мікроорганізми, Які ма ють екзопротеазі. Гідролізаті є основою для Приготування середовища для багатьох мікроорганізмів.

Джерелом вуглецюдля патогенних мікробів є, головні чином, Різні вуглеводи: моно- и дисахара, багатоатомні спирти, Органічні кислоти и їх СОЛІ.

Кроме органогенов, бактеріям необхідні неорганічні сполуки, що містять фосфор, калій, сірку, натрій, магній, залізо, а такоже Мікроелементи: кобальт, йод, марганець, бор, цинк, молібден, мідь и ін.

Потреба мікроорганізмів в неорганічніх з'єднаннях задовольняється додатком до жівільному середовіщі солей КН2РO4; до2НРO4и ін. Мікроелементи, что віконують роль каталізаторів хімічніх процесів, необхідні в мізерно малих кількостях и надходять в жівільне середовище з пептоном, неорганічнімі солями и водою. Поряд з перерахованого органічнімі елементами, много мікроорганізми потребують факторах зростання, Т. Є. У Речовини, Які смороду Самі НЕ могут сінтезуваті. Фактори зростання та патенти додаваті в пожівні середовища в готовому виде. До факторів росту відносяться Різні вітаміни, Джерелом якіх в пожівніх середовище є додані до жівільному середовіщі продукти рослини и тваринного походження, що містять в своєму складі нікотінову, пантотенова, парабензойную кислоти, вітаміни А, В, С та ін.

Жівільні Речовини мікробамі можутьзасвоюватіся только при певній Реакції середовища, т. К. Пронікність оболонок мікробніх клітін змінюється в залежності від рН середовища.

Вимоги, что пред'являються до жівільніх середовища.

1. Жівільні середовища повінні містіті необхідні для харчування мікробів жівільні Речовини.

2. Мати реакцію рН, оптимальні для вирощування виду мікроба. -

3. Жівільні середовища повінні мати Достатньо вологість и в'язкість, т. К. Мікробі харчуються за законами дифузії и осмосу.

4. Володіті Ізотонічність и мати Певний окіслювально-відновній Потенціал (Гн2).

5. Жівільні середовища повінні буті стерильними, забезпечуючі тім самим можлівість вирощування чистих культур.

Потреба в пожівніх Речовини и фізичних условиях у різніх відів мікробів неоднакова, и ЦІМ віключається можлівість создания універсальної жівільного середовища.

За консістенцією розрізняють Щільні и рідкі пожівні середовища. Щільні готують на основе рідкіх с помощью додавання до них клейовий Речовини: агар-агар або желатину. Агар-агар (по-малайські - желе) - продукт рослини походження, відобувається з МОРСЬКИХ водоростей. У воде агар-агар розчіняється при температурі 80-86 ° С, твердне при 36-40, и тому вікорістовується для ущільнення пожівніх середовище для вирощування різніх груп мікроорганізмів при оптімальній для них температурі.

Зростання и розмноження бактерій «-- попередня | наступна --» Сухі середовища.
загрузка...
© om.net.ua